係鄉下既感覺呀🇯🇵🥰
又到左櫻花季，啡佬梗係要跟隊出返隻應季
顧名思義，就係一隻充滿淡淡櫻花味既豆豆
2024WBC瑞士冠軍都用佢參賽架
本豆採用針對豆種菌種培養之酵母液
並於專用密封生物反應器內，注入氮氣發酵
經特殊處理後，得出櫻花、茉莉等複合花香
且保有錫爪豆種既果香
適合鍾意有小清新花香之餘，又帶有果香既啡友
產區 Region：里薩拉爾達省Risaralda
海拔Altitude : 1400米 metres
豆種Variety ：錫爪 Sidra
處理法Processing：菌種氮氣發酵處理 Microbes + Nitro Fermentation
風味：櫻花、茉莉、紫葡萄、櫻桃
Tasting notes: Sakura, Jasmine, Purple Grapes, Cherry
烘焙度：淺烘焙 Light Roasted
Price：$250/100g, $450/200g
12g Drip Bag: $35/bag
20g Cold Brew Bag: $68/bag
