本豆經半水洗+精準操控發酵時間
令口感更醇厚,甜酸更平衡
再將不同狀態下的糖分與香氣前驅物有更充分轉化
入口有小蒼蘭花香之餘
更帶有熱帶果香及香料風味
適合鍾意花香+果香風味組口既啡友
產區 Region:Narino 娜玲瓏
豆種 Variety: Geisha 藝伎
海拔Altitude : 1800米 metres
處理法Processing:半水洗短時雙重發酵Semi-Washed ,Short-time Fermentation
風味:小蒼蘭、柑橘、葡萄柚、香料
Tasting notes: Freesia, Tangerine, Grapefruit, Spices
烘焙度:淺烘焙 Light Roasted